和朋友一起吃顿烧烤，几乎是整个夏天的家常便饭。吃烧烤的时候，有这么一道凉菜特别受欢迎，那就是花毛。啥叫花毛呢？就是水煮花生和毛豆的拼盘，不少朋友都特别喜欢吃。但近日，有关市面上卖的花毛不能吃的消息却是满天飞。
记者在网上随便一搜花毛二字，我的天哪，关于花毛的信息还真是不少，一个个标题都让人触目惊心：《花生毛豆一体两天不变质 原来里面加了甲醛》、《花毛一体为何保质期时间长？》。山东电视台生活频道的记者为此还专门对买来的花生做了一个检测，检测结果显示，两份花生样品中甲醛的含量分别达到了22mg\kg和30mg\kg。
那么，许昌餐饮市场情况怎样呢？有没有销售含有甲醛的花毛呢？7月18日傍晚，记者跟随许昌市政府食安办、许昌市食品药品监督管理局的工作人员，一起对市区的一些餐饮店销售的花生和毛豆进行抽检。执法人员首先来到许昌市东城区学府街的许记饸饹面馆，对这家餐馆的花生和毛豆进行甲醛定性速测。两分钟后，检测液体变成了黄色，执法人员说这样的颜色属于正常，这家餐厅销售的花毛里面不含甲醛，如果是显示橙红色、或者更深的颜色，就说明里面含有甲醛。
随后，执法人员又抽查了市区学府街上得悦羊肉汤餐馆里面的水煮花生，也同样没有发现浸出液里含有甲醛。当天，执法人员共对市区餐饮单位较为集中的13条街道进行了突击检查，随机抽查了近20家餐馆，对所销售的花毛进行了甲醛定性速测，经过检测，均未发现含有甲醛的花毛食品。
看到这里，小编终于松了一口气，在咱们许昌大家可以放心食用花毛啦。当然，如果您在生活中发现食品药品犯罪违法行为或者线索，请及时拨打12331投诉。
编辑 汤蕾
许昌新闻