关公故里名厨用青龙偃月刀制作“关乡大刀面”

时间:2016-08-27 08:28:48

关公故里名厨用青龙偃月刀制作“关乡大刀面”

8月26日,山西太原,来自关公故里山西运城的面食厨师,使用特制的青龙偃月大刀切面。“关乡大刀面”是晋南地区特色面食,因发源于关公故里而闻名。中新社记者 韦亮 摄

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关公故里名厨用青龙偃月刀制作“关乡大刀面”

8月26日,山西太原,来自关公故里山西运城的面食厨师,使用特制的青龙偃月大刀切面。“关乡大刀面”是晋南地区特色面食,因发源于关公故里而闻名。中新社记者 韦亮 摄

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山西刀削面厨师用“世界第一锅”下面破纪录

8月26日,山西太原,刀削面厨师们在一口直径为6.8米的“世界第一锅”里下面,并获得吉尼斯世界纪录大全认证。当日,首届中国山西面食文化节在太原市开幕。其中,“千人同吃一锅面”的活动引爆开幕式。中新社记者 韦亮 摄

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