制茶师展示传统工艺。 中新社记者 刘冉阳 摄
中新社记者 刘冉阳 摄
7月29日,国家级非遗项目“下关沱茶”制作技艺亮相昆明茶博会,传承人现场向观众展示下关沱茶从茶叶称重、蒸软、揉制到压制成型的传统制作工艺,吸引众多观众的目光。