苏东坡的广告诗

时间:2016-09-30 09:21:23

纤手搓来玉色均,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压匾佳人缠臂金。这是北宋文坛巨匠苏东坡的一首广告诗,是为一个卖油馓子的老妇人设计制作的。

苏东坡的诗词文赋独步当时,又美德可嘉,乐于助人,堪称德艺双馨。他在贬官流放期间,曾到过儋州(今海南岛)。儋州属南方边陲,民情风俗与中原不同,于是往来于城镇乡村采风,破例品尝了多种当地的美食,自谓因祸得福,乐在其中。

一天,东坡进了一个集镇,拐入一条小巷时,香味直钻鼻孔。循香寻去,原来是从一个老妇人的油馓子摊上飘来的。

油馓子用熟油、蛋清、和好的面搓成细条,两头搭连成环形,放油锅里炸,至金黄色时捞出,看上去如黄金镯子一般,形状美观、色泽黄亮、酥脆爽口。

东坡买了一个品尝,入口酥软喷香,忍不住啧啧夸赞。但发现光顾者寥寥无几,原来油馓子摊摆在巷尾,算是偏僻处了,晓得的人不多,故而生意清淡。他建议老妇人把摊设到热闹些的地方去,老妪愁眉苦脸摇摇头,说自己孤身一人,年老体弱,哪有力气每天来回搬运摊子?只好在自家门前将就了。

当老妇人得知,眼前这位顾客是个大文人时,心生主意,央求他写几个字作点“宣传”。东坡欣然应承“广而告之”,当下询问了制作技巧,又细细观看了操作全过程。

次日上午,东坡写的广告诗送到,为老妇人张贴在檐下。字里行间,油馓子的滋味之美,色泽之美显现无遗,还把老妇人美化成了绝色佳人。好在那些读书人本就是苏学士的“粉丝”,不但不予计较,反而恭敬有加,有朗读的,有抄录的,油馓子摊前变得热闹起来了。

算是古代的名人效应吧,随着东坡这首广告诗的传诵,引得男女老少食客纷至沓来,老妇人的生意一天天兴隆起来,还常常供不应求呢!由是对东坡感恩戴德,念念不忘。

(摘编自香港《大公报》文/陆茂清)

高温津贴数年未涨 尴尬了谁直隶巴人的原贴:

我国实施高温补贴政策已有年头了,但是多地标准已数年未涨,高温津贴落实遭遇尴尬。